れんこん。

　安いので買ってみた。レンコン好きなんで。
　千趣会の本を見ながらレンコンの豆板醤煮を作ってみたが、煮るも何も豆板醤を入れる頃には酒が蒸発して、偉い辛い豆板醤炒めになってしまいました。トホホ。
　里芋と一緒に煮てみましたが、そろそろ世間では秋野菜が出回るようになってます。良い季節だなぁ。茗荷ももうすぐ終わりけど、次は何を食べようかしら。愉しみ。