あさりの酒蒸し

　今日はあさりの酒蒸しを食べました。んまー。
　母に作らせると何と水を投入しやがる為、今日は私が作りました。水を入れると味がぼけて美味しくないし其れ酒蒸しじゃないし水蒸しだし！

　参考レシピは此方。あさりの酒蒸しの作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］

　残念ながらあさりを冷蔵庫に入れっぱだった為、口が半分開いてましたけど味は問題なし。
　残った液は次の日パスタにします。